いかの軟骨を一夜干しにした商品です。コリコリとした歯ごたえが好評です。炒めもの、かき揚げや天ぷらの具材として幅広くご使用いただけます。
そのままでは食べられません。必ず加熱してお召し上がりください。
食べ方:炒め物、天ぷら
クッキング:いか軟骨の天ぷら
保存方法: 要冷凍(−18℃以下)
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